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永和革命老区
举行沃邦、农商行杯 厨艺大赛
"煎炒炸烹迎客满，溜烧炖煮群英会"。4月28日至29日，由永和县人民政府主办，永和县人社局、民政局、文旅局、工信局承办的沃邦、农商行杯厨艺大赛在县城青少年文化广场隆重举行。来自全县6个革命老区乡，15个革命老区村理事会、县城12个红色餐饮酒店的48支代表队参加了大赛。
 
活动现场
这次大赛旨在打造革命老区永和厨艺品牌，助力永和革命老区乡村振兴，营造味道“永"传承，烹饪‘’和"生活的良好分围。比赛分黄河风味名优炒菜系列，本县特色系列，面食系列，燒烤等四个系列品锋。比赛中采取指定菜系要求和自选特色厨艺展示等。
大赛评委由太原市美食家协会的7位专家组成。采取专家现场亮分和现场观众品尝合计算分。
经过两天的激烈角逐，永和县文昌红色酒店代表队斩获桂冠，
玉林红色酒店代表队荣获亚军，其他代表队分别获得四个系列的铜奖和优胜奖、单项奖。（永和老促会 李培宏）
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永和革命老区举行沃邦、农商行杯厨艺大赛
2024-05-03 07:50 红色山西网 
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